Этот салат можно готовить из любых овощей, неизменным остается лишь творог и зелень.
В данном случае солирует тыква.
Тыкву потереть на крупной терке, яблоки порезать соломкой.
Добавить семечек подсолнуха, или тыквенных семечек.
Зелень петрушки порезать.
Все смешать с домашним сыром или обычным творогом. Добавить подсолнечного или оливкового масла, чуть подсолить и перемешать все ингредиенты.
Особенность: овощей в этом салате должно быть гораздо больше, чем творога. Творог в данном случае играет роль лишь приправы.
салат из тыквы и редьки
Другие салаты из тыквы и яблок
Салат из тыквы, яблок и сельдерея
Комментариев нет:
Отправить комментарий